■今日の見出し
・夕食:とうふそうめん(呉雪)
(今日の一言)
挽肉偽装関連の報道を見ていたら、小腹が空いたので楽天ブックスのコンビニ引き取りのついでに、牛肉コロッケを買ってきました。
たまーに食べるとスナックがわりにいけますなぁ。
■夕食:とうふそうめん(呉雪)
私の計算によると、ここ数日〈豆腐の波動〉が強くなっています。
この波動が強くなる時期に合わせて豆腐を食すと、豆腐の健康に与える影響が1.3倍でカウントされるのです。
……とかいう波動の話は無視するとして。
胡麻豆腐が食べたくなり、駅地下の豆腐屋「呉雪」さんへ。
夏限定コーナーに「とうふそうめん」なるものが置かれていたので、メインの胡麻豆腐のついでにこれもレジに運んでしまいました。
帰ってザルに移してみましたが、なかなか太麺でおいしそうな光景です。
タレをつけずに一口啜ってみると、絹豆腐のしっとり感が舌の上でピチピチ伝わってきます。
むむ、これはなかなか。
タレをつけてみました。
む、これはめんつゆというよりも、むしろ冷や奴用の薄口醤油?
やすっぽいめんつゆにありがちなしつこさがありません。
量は少ないものの、実にグレイトな食べ心地でした。
(自己管理用スペース)
・今日の体重:76.8kg
・夕食:とうふそうめん(呉雪)
(今日の一言)
挽肉偽装関連の報道を見ていたら、小腹が空いたので楽天ブックスのコンビニ引き取りのついでに、牛肉コロッケを買ってきました。
たまーに食べるとスナックがわりにいけますなぁ。
■夕食:とうふそうめん(呉雪)
私の計算によると、ここ数日〈豆腐の波動〉が強くなっています。
この波動が強くなる時期に合わせて豆腐を食すと、豆腐の健康に与える影響が1.3倍でカウントされるのです。
……とかいう波動の話は無視するとして。
胡麻豆腐が食べたくなり、駅地下の豆腐屋「呉雪」さんへ。
夏限定コーナーに「とうふそうめん」なるものが置かれていたので、メインの胡麻豆腐のついでにこれもレジに運んでしまいました。
帰ってザルに移してみましたが、なかなか太麺でおいしそうな光景です。
タレをつけずに一口啜ってみると、絹豆腐のしっとり感が舌の上でピチピチ伝わってきます。
むむ、これはなかなか。
タレをつけてみました。
む、これはめんつゆというよりも、むしろ冷や奴用の薄口醤油?
やすっぽいめんつゆにありがちなしつこさがありません。
量は少ないものの、実にグレイトな食べ心地でした。
(自己管理用スペース)
・今日の体重:76.8kg
TITLE: Re:夕食:とうふそうめん(呉雪)(06/22)
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なんかブレイクしそうな予感!!!
私の買い物範囲には見当たらなくてうーーーん、残念。
TITLE: Re[1]:夕食:とうふそうめん(呉雪)(06/22)
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そうめん大好きさん
>なんかブレイクしそうな予感!!!
>私の買い物範囲には見当たらなくてうーーーん、残念。
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先日行ったときにはもうありませんでした(汗)。>売り切れか取り扱い終了かは不詳
呉雪さんは、JR東海道線平塚駅、茅ヶ崎駅の駅ビルにあったような気がします。